黃油煎牛排,經(jīng)常出沒西餐廳的筒子們不陌生,不過如果你吃足夠多的煎牛排,你可能覺得用黃油煎牛排不是最好的搭配,因?yàn)辄S油的味道較重,不過你喜歡這種味道就另當(dāng)別論啦。黃油煎牛排,首先切一小塊黃油,然后放入鍋中小火化開,說(shuō)實(shí)話黃油的味道還是挺濃郁的。好了,直接貼出黃油煎牛排的做法吧,不要眨眼看完它?。?!
【黃油煎牛排】
食材:黃油、牛排肉、白糖、雞蛋、黑胡椒、鹽、雞粉、醬油。
步驟:
1、首先將牛排肉切成塊,然后開始腌牛排肉。
2、牛排肉放入碗中,加入鹽、雞粉、白糖、黑胡椒以及醬油,腌制幾分鐘。
3、腌牛排肉的時(shí)候開始熱鍋了,切一小塊黃油,小火化開。
4、之后轉(zhuǎn)大火,放入牛排肉煎至兩面金黃,由于牛排是腌制過的,所以不需要再調(diào)味拉。
5、如果覺得醬油的味道怪怪的可以不加,用紅酒腌牛排也不錯(cuò)哦。