蛇果是一種原產(chǎn)于美國(guó)加利福尼亞州的蘋果,又叫紅元帥,別看它的名字叫蛇果,但是媽網(wǎng)百科可以跟你保證,這種蘋果可是與可怕的蛇沒有半點(diǎn)關(guān)系,一切都是源自香港人對(duì)“Red delicious apple”的音譯“紅地厘蛇果”,這么雷人的名字絲毫不影響它的受歡迎程度,因?yàn)樯吖奈兜辣忍O果更加香甜,加上它的肉質(zhì)更脆,外觀也十分誘人,通紅的蘋果你會(huì)不想吃嗎?
中國(guó)也是產(chǎn)蛇果的,光靠進(jìn)口當(dāng)然不行,在我國(guó)的山東、陜西銅川和甘肅天水等地都有蛇果的種植,我們?cè)谑袌?chǎng)上見過的很多蛇果都是來自這些產(chǎn)地。蛇果的果實(shí)比較大,呈圓錐形,而且一個(gè)蛇果的重量也很大,較大的蛇果甚至可以達(dá)到500g以上,吃一個(gè)下去都得把肚子漲壞了!
蛇果的果肉是黃白色,肉質(zhì)很脆,果汁多,味道比蘋果甜,品質(zhì)都是比較上乘的。蛇果具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補(bǔ)腦養(yǎng)血,安眠養(yǎng)神,潤(rùn)肺悅心,和脾益氣,潤(rùn)腸止瀉,幫助消化等功效,和蘋果一樣,是一種營(yíng)養(yǎng)健康的水果。