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            豬肚怎么洗才干凈

            豬肚怎么洗才干凈

            豬肚是個(gè)好東西,但是無奈豬肚有一個(gè)非常難搞的問題,那就是不容易清洗干凈,所以讓很多喜歡吃豬肚的人都不太想去購(gòu)買。很多人一般都使用鹽擦洗豬肚,但效果并不是特別好。那么豬肚怎么洗才干凈?媽網(wǎng)百科馬上為大家介紹幾種非常簡(jiǎn)單有效的豬肚的清洗方法供大家參考。

            【用堿法】將豬肚用少許食用堿反復(fù)搓洗,再放入沸水鍋內(nèi)氽燙。

            【用油法】將豬肚上澆上油,搓洗出粘液反復(fù)沖洗干凈。

            【堿油法】將豬肚用堿面+香油混合搓5分鐘,搓出黏液后,洗凈再制作。

            【鹽醋法】將豬肚用鹽+醋+蔥葉反復(fù)搓洗,直至去凈黏液無腥味為止。

            【食用醋】將豬肚先用溫水清洗一次,在微燙的熱水內(nèi)加少許食用醋和少許配料用紅酒,將豬肚放入侵泡3-5分鐘,浸泡好后,用手輕揉豬肚3-5分鐘,并對(duì)豬肚進(jìn)行仔細(xì)清洗。用溫水再對(duì)豬肚清洗,二到三次為宜。

            媽網(wǎng)百科碎碎念:豬肚如果清洗不干凈的話,做出來的菜肴就會(huì)有一股的騷味,所以大家在用豬肚做菜肴的時(shí)候一定要注意清洗干凈。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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