豬蹄中營養(yǎng)元素較多，含有蛋白質(zhì)、維生素以及一些礦物質(zhì)，最關(guān)鍵的是豬蹄中的膠原蛋白和彈性蛋白豐富，不過也有專家認(rèn)為豬蹄并不能起到美容的效果，那媽網(wǎng)百科也只好持有保守的態(tài)度，跳過美容這一條了。

豬腳的蛋白質(zhì)是膠原蛋白，其含有含量的甘氨酸，甘氨酸能在體內(nèi)參與合成膠原，無精打采、神經(jīng)虛弱、失眠吃豬蹄是很好的選擇。

平時血氣不足的人，也可以吃豬腳達(dá)到補(bǔ)血、補(bǔ)腎的作用。其實豬蹄吃了還能治失眠呢，神經(jīng)虛弱或者無精打采，吃花生燉豬蹄能改善上述的問題。　

【花生的營養(yǎng)】

令人變機(jī)智。花生中的鈣含量較高，還能促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，想要擁有一顆機(jī)智的大腦，吃花生不錯喲。

延緩衰老。花生有“長生果”的稱號，經(jīng)常吃能延緩衰老喲，而且價格不高選購方便。平時可以抓幾把花生米當(dāng)零食吃是極好的。

止血。煲湯的時候不要把花生衣剝掉哦，因為花生衣中有多種維生素和油脂，能起到止血的效果。

潤肺止咳。得了咳嗽怎辦？吃點花生當(dāng)零食吧，或者熬點花生湯喝，可以起到潤肺止咳的作用呢。

催乳。最重要的是花生中含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪油，新媽入乳汁不夠能催乳哦。