硬柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦。硬柿子中含有豐富的維生素C、瓜氨酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。硬柿子是人們經(jīng)常喜歡吃的一種水果。人們喜歡吃硬柿子不僅僅因?yàn)樗目诟蟹浅５南闾鸫嗫?，還因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高哦。那大家知道硬柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體都有哪些嗎？媽媽網(wǎng)下面就給大家介紹一下硬柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些吧。

1.硬柿子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營(yíng)養(yǎng)成分。硬柿子具有清熱生津、健脾益胃、涼血止血、生津潤(rùn)腸的作用。

2.硬柿子中含的維生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一個(gè)硬柿子，基本上硬柿子內(nèi)含有的維生素C就可以滿足你對(duì)維生素C一天的需求量的一半了。

3.硬柿子中含有非常豐富的果膠，這種果膠是一種水溶性的膳食纖維，可以起到一個(gè)良好的潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)便秘的患者有很大的好處。

4.硬柿子非常的甜，那是因?yàn)橛彩磷又泻性S多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且硬柿子的碘含量也很高。