很多人都好奇鮮地黃究竟是不是生地黃，很多時(shí)候都會(huì)分不清楚鮮地黃和生地黃有什么區(qū)別，其實(shí)鮮地黃和生地黃無論是從外表或者是作用可是大大不同的呢！那么鮮地黃與生地黃的區(qū)別是什么呢？

鮮地黃與生地黃的區(qū)別就在于鮮地黃是地黃新鮮的塊根，秋季采挖的時(shí)候，要除去蘆頭、須根和附著在塊根上面的泥沙，這時(shí)直接拿去使用的鮮地黃，便是鮮地黃，易折斷味道有點(diǎn)甜和苦交合。而如果在采挖鮮地黃的時(shí)候，把地黃用來烘培，直至它變成八成干，這種叫做生地黃，它味道微甜，不易折斷有光澤。

另外一點(diǎn)就是，鮮地黃和生地黃的作用是有所不同的。怎么說呢？

鮮地黃清熱生津，可以止血和涼血，經(jīng)常是用于熱病傷陰，吐血、咽喉腫痛、舌絳煩渴、發(fā)斑發(fā)疹以及衄熱等病癥。相對(duì)于鮮地黃，生地黃是可以涼血清熱，也可以生津，還可以養(yǎng)陰，多用于治療陰虛內(nèi)熱、骨蒸勞熱等問題。