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            柿子不能和什么一起吃

            柿子不能和什么一起吃

            秋天是柿子豐收的季節(jié),柿子營養(yǎng)價值高、含有豐富的蔗糖、葡萄糖以及各種維生素和人體所需的微量元素,人們都愛在這個季節(jié)享受柿子大餐。但是愛吃柿子的朋友要注意了,柿子既不可以多吃,也不能亂吃。有不少食物是不能和柿子一起吃的。下面就給大家簡單介紹幾種。

            1、首先柿子是不可以空腹吃而且大量吃的。柿子含糖量很高,吃得太多的柿子對牙齒和口腔不利,還會影響食欲。另外,柿子中含有的鞣酸物質(zhì)會對鈣、鎂等微量元素的攝入有影響。而且空腹吃柿子容易造成惡心、嘔吐、反胃等效果。

            2、柿子不能和酒一同食用。酒精大多性熱且有毒,而柿子是屬于性寒的,涼性水果,所以二者不宜同食,況且人們大多時候都用肉類等菜肴下酒,富含蛋白質(zhì)的食物更與柿子相克,會發(fā)生化學反應,形成凝塊,既難以消化,又不易排出,久而久之會形成柿石,造成腸道梗阻。

            3、柿子和海帶也是不能同食的。柿子中富含一種叫鞣酸的物質(zhì),和海帶一起食用,海帶中的鈣離子會與之結(jié)合,生成不溶性物質(zhì),影響體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,導致胃腸道不適。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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