把吃不完的水果放進(jìn)冰箱保存,想必這是很多朋友們面對(duì)需要保存的水果時(shí),最先會(huì)想到的方法。那么,無花果能放冰箱嗎?我們這就來了解一下吧!
每年每年的七八月份是無花果的果實(shí)成熟期,市面上的無花果數(shù)量眾多,不少朋友們都可以在此時(shí)大飽口福。碰上當(dāng)季無花果產(chǎn)量比較多價(jià)格較便宜時(shí),朋友們可以一次性買的多了回家又不能馬上吃完,剩下的無花果怎么保存好呢?我們可以把無花果放冰箱嗎?
其實(shí),無花果是可以放進(jìn)冰箱里面進(jìn)行保存的。不過,保存的方法和時(shí)間也是有講究的哦!無花果大量上市時(shí),市民可選購一些果型好、成熟度適中的優(yōu)質(zhì)果,拿回家立即放到冰箱中冷凍。無花果拿回家后挨個(gè)擺在托盤中盡快放進(jìn)冰箱,冰箱的溫度一定要低,能盡快把果凍透。凍透的無花果硬得像石頭。無花果凍好了,就可以收集起來裝在塑料袋中封好口,繼續(xù)放在冰箱中冷凍。以后想吃,拿出來一些,自然化凍,吃起來的口感和鮮果一樣。孫先生說,凍無花果類似于凍手工水餃,這樣能一直存放到來年的五六月份。冷凍無花果是最簡(jiǎn)單、儲(chǔ)存時(shí)間最長(zhǎng)的一種保存方法哦。
知道了這種冷凍無花果的方法,吃貨們面對(duì)吃不完的無花果時(shí),也不用皺著眉頭了。有需要的朋友們可以嘗試看看哦!