黑芝麻糊是以黑芝麻為原料，加入其它五谷雜糧調(diào)制而成的食品，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且清甜麻香，自古以來(lái)就被認(rèn)為是滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽的佳品，所以黑芝麻糊自然而然就受到人們的廣泛歡迎。既然黑芝麻糊這么好，那么黑芝麻糊的適宜人群有哪些呢？

中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻味甘性溫，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療貧血、身體虛弱、頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘、產(chǎn)后陰血不足所致的乳少等癥狀。常食黑芝麻糊不僅皮膚會(huì)滑溜、少皺紋，還會(huì)令膚色紅潤(rùn)白凈，所以特別適合婦女食用。另外，黑芝麻糊中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，即使吃多了也不會(huì)發(fā)胖，因而在節(jié)食減肥的同時(shí)配合黑芝麻糊的食用，粗糙的皮膚可獲得改善，所以也特別適合減肥人士食用。