很多人在泡茶的時(shí)候就是直接把茶放到杯子里然后直接沖水喝,其實(shí)這樣的做法是不對(duì)的,在喝青茶的時(shí)候第一杯是不能喝的。那么青茶能沖泡幾次呢?
@中美不是大美:喝茶是我們這里的傳統(tǒng),但是青茶我沒(méi)有喝過(guò)。我知道喝茶有很多講究,從泡茶到倒茶,每一處都是學(xué)問(wèn)。那青茶能沖泡幾次呢?
媽網(wǎng)百科:在喝青茶的時(shí)候把第一次沖茶的水倒掉以后,第二次泡茶的水才是可以喝的。那么青茶能沖泡幾次呢?3-4次為宜,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ卦诙啻螞_泡之后浸出,會(huì)對(duì)人體有害。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定,頭道茶湯含有水浸出物總量的50%,二道茶湯含有可浸出物的30%,三道茶湯中合10%,而四道茶湯只含1%-3%。所以第四次過(guò)后再繼續(xù)沖泡,有害物質(zhì)就開(kāi)始浸出了,這個(gè)時(shí)候即使茶水味道還很濃郁也不要再喝啦!