“哎呀!茶葉又發(fā)霉了,怎么辦呢?”相信不少人都有這種苦惱,特別是生活在天氣比較潮濕的地方的人們,這就涉及到一種問題,那就是茶葉的儲存問題。那么碧螺春的儲存方法是怎樣的呢?主要有三種,分別是熱水瓶儲藏法、陶瓷罐儲藏法和鋁塑復合袋儲藏法。
碧螺春的儲存方法一、熱水瓶儲藏法
以熱水瓶作盛具,將干燥散裝的碧螺春茶置于瓶內,裝實裝足,盡量減少瓶內空氣存在量,瓶口用軟木塞蓋緊,塞邊涂白蠟封口,在裹上膠布。由于瓶內的空氣少,溫度穩(wěn)定,保質效果好。人們用這種方法儲藏碧螺春5年不變質。碧螺春茶葉仍帶果香,滋味甘甜,入口醇滑。
碧螺春的儲存方法二、陶瓷罐儲藏法
選用干燥無異味,密閉性好的陶瓷罐一個,罐底與罐內周圍鋪設牛皮紙,中間嵌放竹炭袋一只,將呈方形包裝的碧螺春置于壇內四周,壇口用棉花包蓋緊,竹炭袋每隔半年更換一次。這種方法,利用竹炭袋吸濕性能好,使武夷山金駿眉茶葉不受濕,儲存效果好,能在較長時間內保持武夷山金駿眉品質不變。
碧螺春的儲存方法三、鋁塑復合袋儲藏法
鋁塑復合袋密封性好,既能防潮,又不透光,用之儲存效果要比白鐵簡、聚乙烯袋、硬紙盒包裝好。這種方法簡單,材料易購,如結合低溫冰箱儲藏效果則更好。
不管是哪種儲存方法,其原理都是一樣的,都是要防潮、密封、干燥等。若真心覺得那么名貴的碧螺春發(fā)霉了扔了可惜的話,那就要認真點學習一下它的儲存方法了;若你是土豪覺得沒必要傷腦筋的話,那就隨便吧!