子姜燒雞相信很多人都曾吃過，它的營養(yǎng)價值豐富，味道非常的可口，深受大家的喜愛。那么我們在食用一樣食材的時候，除了關(guān)注它的營養(yǎng)以外，還會留意到其熱量值。那么子姜燒雞的熱量高不高呢？下面媽網(wǎng)百科就為我們講解一下。

據(jù)測定，每100克子姜燒雞中所含有的營養(yǎng)素有：熱量167.13大卡、碳水化合物3.32克、脂肪8.92克、蛋白質(zhì)18.35克、纖維素0.03克。事實上，對于一般的燒制菜肴的食材，其在制作的過程中，往往需經(jīng)炸煎后再勾芡汁，使得油脂與淀粉結(jié)合，食用時容易在不知不覺中攝入過量油脂導致熱量超標。

綜上所述，子姜燒雞所含有的熱量還是挺大的，所以建議大家在食用的時候不要過量，適當?shù)氖秤镁秃谩?