柚子茶不僅清香可口，其中所含的營(yíng)養(yǎng)成分也非常豐富，柚子茶中富含豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)元素。其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣量519毫克，大大超過(guò)其它水果。由此可見(jiàn)柚子茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高！

柚子含維生素C比較高，所以才一定的美白效果，還能減低膽固醇含量。柚子中含有生理活性物質(zhì)皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環(huán)的粘滯度，減少血栓的形成，所以柚子茶能有效防中風(fēng)。柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。柚子茶中富含天然葉酸，對(duì)于懷孕中女性來(lái)說(shuō)有預(yù)防貧血發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。經(jīng)常喝柚子茶可以清熱降火、嫩白皮膚、潤(rùn)喉止咳、預(yù)防感冒、促進(jìn)消化，尤其適合天天面對(duì)電腦輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。