對(duì)于愛(ài)茶的人來(lái)說(shuō),茶葉的品質(zhì)是至關(guān)重要的。雖然我們女性朋友對(duì)于花茶沒(méi)有諸多質(zhì)量上的要求,但是好的品質(zhì)卻會(huì)使花茶的功效充分發(fā)揮出來(lái)。另一方面花茶能調(diào)養(yǎng)我們的身體,若是材料品質(zhì)不過(guò)關(guān)的話,就會(huì)對(duì)我們的身體造成或多或少的傷害。因此,廣大女性朋友在購(gòu)買花茶時(shí),一定要注意材料的品質(zhì)?,F(xiàn)在我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)當(dāng)歸黃芪紅棗茶的材料選購(gòu)情況吧。
1、黃芪。黃芪的特點(diǎn):淡棕色或黃色,圓錐形,上短粗下漸細(xì),長(zhǎng)約20厘米~120厘米,表面有皺紋及橫向皮孔,質(zhì)堅(jiān)韌。斷面纖維狀,顯粉性,皮部黃色,木質(zhì)部黃色有放射狀文理。味微甜,嚼有豆腥味。
2、當(dāng)歸。當(dāng)歸可分為當(dāng)歸頭、當(dāng)歸身、當(dāng)歸尾、全當(dāng)歸。而不同的部位功效與作用也是不同的,當(dāng)歸頭主要是活血,在需要促進(jìn)血液循環(huán)時(shí)就要多用當(dāng)歸頭。歸身主要是補(bǔ)血、養(yǎng)血,因此當(dāng)歸身可用于女性的調(diào)經(jīng)多用歸身。當(dāng)歸尾的功效與作用就是破血,即散去瘀血。全當(dāng)歸的功效與作用是既可補(bǔ)血又可活血。當(dāng)歸一般長(zhǎng)10~20厘米,皮黃棕色至深褐色,切面黃白或淡黃棕色,以主根粗長(zhǎng)、飽滿、油潤(rùn)、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。切面或表面已經(jīng)帶綠褐色的,是受潮變質(zhì),不要使用。
3、紅棗。干棗比鮮棗的挑選要稍細(xì)一些,挑選時(shí)應(yīng)先用手將大棗成把緊捏一下,如感到滑膩又不松泡,說(shuō)明肉質(zhì)厚細(xì)緊實(shí),棗身干,核小;如果甜味差、有酸澀感,用手捏,松軟粗糙,質(zhì)量就差;如果濕軟而粘手,說(shuō)明棗身較潮,不耐久貯,易于霉?fàn)€變質(zhì)。然后可以掰開(kāi)大棗看里面的果肉和果核,肉色淡黃、細(xì)實(shí),沒(méi)有絲條相連的質(zhì)量好,肉色深黃、核大,有絲條相連的質(zhì)量差。最后是口感,口感松脆香甜,一般為品種較好的棗。