夏季吃黑涼粉，我們可以直接到甜品店買，但是冬天想吃，就很難買到了，這時(shí)候不妨試著自己做黑涼粉。對于喜歡**的小伙伴們來說，自己做黑涼粉也是充滿無限樂趣呢！

在做黑涼粉之前，我們要先準(zhǔn)備黑涼粉原料，一般都是從超市購買的袋裝黑涼粉，然后少許蜂蜜或者牛奶作為調(diào)料備用。

接下來就開始黑涼粉的做法步驟了：

1、拆開袋裝黑涼粉的包裝，將黑涼粉倒入大碗中，倒入純凈水，攪拌均勻。

2、煮鍋中倒水，燒開后將稀釋過的黑涼粉倒入，邊煮邊攪拌，再次燒開時(shí)關(guān)火。

3、等它冷卻之后，就可以食用了。

如果是冬季，可以趁熱切小丁加入蜂蜜或者牛奶食用，還可以拌辣椒吃；如果是夏季，可以將它放涼，之后放入冰箱中冷藏一陣子，再取出切丁食用，可清熱解暑。