砂鍋米線雖然非常美味,但是有一種說法是,米線是非常不健康的食品,吃一碗米線相當于吃了一個塑料袋,那么,砂鍋米線究竟能不能經(jīng)常吃呢?下面我們就來一起了解一下吧。
吃砂鍋米線的其實是有危害的,經(jīng)常吃砂鍋米線危害很大。但是原因并不是因為吃米線相當于吃塑料袋,這樣的說法沒有科學依據(jù),之所以吃米線會危害健康是因為做米線的時候會用到明礬,這種東西吃多了會大大增加得老年癡呆癥的風險。而且,米線中的營養(yǎng)成分很有限,并且在制作的過程中還會破壞很多,所以,經(jīng)常吃砂鍋米線還有可能會造成營養(yǎng)不良。最后還有一個方面就是,砂鍋米線的溫度往往非常高,有的時候會達到100度左右,而我們?nèi)梭w食道的耐受溫度為40度左右,所以長期吃砂鍋米線對我們的食道和胃部有一定的刺激,不利于人體的健康。
總之,砂鍋米線可以作為我們?nèi)粘o嬍车恼{劑,但是并不適合經(jīng)常食用。