大家知道漢斯意大利面醬的營養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎？漢斯意大利面醬的主要配料有濃縮番茄、水、白砂糖、改性食用淀粉、食鹽、水解植物蛋白、食用香料和檸檬酸等，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”有抑制細(xì)菌的作用，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素，番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。