蘿卜干炒黃瓜是一道大多數(shù)人都能吃的食物。不過(guò)凡事都有例外哦。脾胃虛寒，患有腸道疾病的人，正在服中藥或者中成藥的人以及高血糖、高血脂的人都是不適合吃蘿卜干的。另外，蘿卜干與木耳一起吃容易發(fā)生皮炎等皮膚疾病。蘿卜干與橘子、蘋果、葡萄等酸性水果一起吃很容易引發(fā)甲狀腺疾病，導(dǎo)致甲狀腺腫大。蘿卜干也不能和人參一起吃，因?yàn)樘}卜屬于寒性食物，人參屬于熱性食物，吃了蘿卜干后再吃人參會(huì)把人參的功效掩蓋的。

黃瓜中含有一種維生素C分解酶，有可能破壞西紅柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的維生素C，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以不能跟那些食物一起食用。吃黃瓜時(shí)最好也不要吃花生米。因?yàn)辄S瓜性偏寒，常用來(lái)生食，而花生米多油脂，二者相遇，會(huì)增加其滑利之性，容易引起腹瀉。對(duì)于腸胃功能不佳者，即使同食也不要多食。