上面說到烤雞腿的精髓是腌制環(huán)節(jié)，那么烤雞腿的溫度和時間則是重頭戲了，只有把握好烤箱的溫度和烤制的時間，才能使雞腿烤色好看，醬料滲入完整。

烤雞腿的溫度和時間：

鑒于不同烤箱的溫度都有所不同，甚至有時候?qū)殝寕円伎局茙状?，才摸熟自家烤箱的控溫方法?

那下面小編就和大家說一下常見的烤雞腿的溫度吧。如溫度為250度的話，一般烤20分鐘即可，但如果調(diào)的是180度，就建議烤久一點，25分鐘。如果烤箱還能提升溫度，以220度預(yù)熱，烤5-10分鐘也不錯！