柿子椒吃起來的口感很爽脆，這是所有喜愛柿子椒的人對(duì)柿子椒一個(gè)共同的評(píng)價(jià)。但是吃起來容易，做起來難。柿子椒中的籽在吃之前一定要去處。那么，素炒柿子椒前怎樣快速去籽呢？

1、柿子椒去籽很簡單，首先將柿子椒的蒂給切除，然后用一個(gè)稍大一點(diǎn)的勺子在柿子椒中挖一圈，用清水沖干凈即可。

2、柿子椒屬于辣椒的一種，雖然沒有這么辣，但是難免會(huì)有點(diǎn)刺激。因此在切柿子椒之前先在手上均勻的涂抹一層醋然后把手放在火上微烤，在處理柿子椒的時(shí)候就不會(huì)有辣手的感覺了。

3、比較嫌麻煩的人，也可以帶上一次性手套進(jìn)行柿子椒去籽的操作，就不需要擔(dān)憂辣手了。