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在烹飪?nèi)忸?lèi)食物的時(shí)候,我們可以用海鮮醬或者是耗油來(lái)代替柱候醬,雖然味道上會(huì)稍有偏差,但是都能令肉類(lèi)食物吃起來(lái)口感更好一些。
我們還可以用面豉醬來(lái)代替,比較柱候醬的主要原料就是大豆和面粉,與面豉醬有異曲同工之妙。
當(dāng)然了,可以代替柱候醬的醬料不僅限于我們說(shuō)的這些,你可以根據(jù)自己的口味調(diào)制中更適合用來(lái)代替柱候醬的醬料,說(shuō)不定會(huì)更令人驚喜呢!