許多人食用五花肉都會(huì)擔(dān)心蛋白質(zhì)和脂肪過(guò)高，因此不敢食用。但是如果與海帶一同食用，則可以減少這些物質(zhì)，因?yàn)楹д糜幸徊糠值墓δ芘c五花肉相反，所以可以減輕食用五花肉的壞處。下面我們來(lái)看一下五花肉燉海帶的功效：

1、五花肉可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)：五花肉中含有大量的蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，所以可以為人體提供很多營(yíng)養(yǎng)。

2、五花肉可以起到補(bǔ)腎養(yǎng)血的作用：豬肉是肉類中一種比較溫和的肉類，具有滋補(bǔ)的功效，可以起到補(bǔ)腎養(yǎng)血的作用。

3、海帶可以預(yù)防多種疾病：海帶里面所含的物質(zhì)對(duì)一些疾病有一定的預(yù)防和治療的作用，比如：甲狀腺低下、動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病。

4、五花肉燉海帶可以起到御寒的作用：這個(gè)菜肴非常適合冬天食用，因?yàn)樾枰谋容^多的熱量來(lái)抵抗寒冷。五花肉可以提供能量，而海帶本身就帶有御寒的功效。