蟲草花性溫和，補(bǔ)而不燥，陰陽平補(bǔ)，一年四季都都可以吃，不會上火，基本沒有什么副作用。但是由于冬蟲夏草本身性溫和，單獨(dú)吃純蟲草花不會上火。與其他補(bǔ)品或者保健品同吃，吃法不正確，會引起上火。

魚膠在食療方面，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，魚膠味甘性平、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精，可用它配合中藥治療風(fēng)濕性心臟病、脈管炎等，同時，魚膠具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏之功效，對于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋的人都有改善的功效，不僅如此，魚膠還可以幫助人體消除疲勞，對做完外科手術(shù)的病人傷口恢復(fù)也有一定好處。

1、蟲草花花膠湯適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用；

2、適宜產(chǎn)后血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用；

3、適宜腦震蕩后遺癥者食用；

4、適宜腎虧腰膝酸痛者食用;適宜痔瘡之人食用。