雖然說(shuō)蟲草花排骨湯的制作難度系數(shù)并不高，但是想家人能夠享受到美味可口的湯品，還是需要花費(fèi)一些心思的。蟲草花排骨湯怎么做好吃？我們來(lái)看看吧！

1、泡洗時(shí)，會(huì)見(jiàn)到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會(huì)呈現(xiàn)出與蟲草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色）。

2、在熬湯前，要將排骨焯水，這樣做可以去除排骨的血沫。

3、如果時(shí)間允許，可以先燉排骨，過(guò)半小時(shí)再放玉米和蟲草花，再過(guò)半小時(shí)，再放枸杞，燒10分鐘關(guān)火即可。

4、倒入少許鹽調(diào)味即可出鍋，其他均不用

做好的蟲草花排骨湯，鮮美，但不油膩很好喝，排骨表面都有了蟲草花淡淡的橘黃的。排骨軟爛。蟲草花因?yàn)榉诺耐?，吃起?lái)很勁道，口感很好。