花膠也就是我們常說(shuō)的魚肚，在使用花膠制作菜肴的時(shí)候，我們首先需要把花膠拿去浸泡，等其軟化的時(shí)候可以將鮮奶和花膠一起拿到燉盅隔著水來(lái)煮熟，在夏天里面我們可以把花膠燉鮮奶拿去冷藏，這也是一個(gè)不錯(cuò)的解暑食物哦。那么花膠燉鮮奶的熱量高嗎？經(jīng)常進(jìn)容易長(zhǎng)胖嗎？媽網(wǎng)百科馬上為大家科普一下這方面的知識(shí)。

花膠燉鮮奶是屬于低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸、富含鉀、富含蛋白質(zhì)的食物，它所含有的熱量并不高。而作為主要食材的花膠，它的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2％，脂肪僅為0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。

甜食是很多mm的最愛，但是又害怕吃甜食會(huì)發(fā)胖，正所謂美食與窈窕不可兼得，真的是讓吃貨們揪心不已。由上面的介紹我們可以得知，花膠燉鮮奶的熱量并不是很高，大家可以適當(dāng)進(jìn)食，但是甜食吃多了容易長(zhǎng)蛀牙，所以大家也要注意哦。