相信各位有才華的朋友在了解過(guò)黃油的用法和怎么打發(fā)后,就會(huì)迫不及待想要買材料回家做糕點(diǎn)了。但是,萬(wàn)一沒(méi)有黃油該怎么辦呢?黃油可以用什么代替嗎?對(duì)于黃油可以用什么代替這個(gè)問(wèn)題,我們來(lái)看看聰明的網(wǎng)友怎么說(shuō)吧!
1、媽網(wǎng)網(wǎng)友海帶啊海帶:還可以放植物油,就是家里面做菜用的油,也可以,做出來(lái)的面包也不錯(cuò)呢,我家的面包就是放植物油的,一樣好吃!
2、媽網(wǎng)網(wǎng)友小小徐:也沒(méi)規(guī)定一定要放啊,根據(jù)自己的愛(ài)好嘛。還可以抹上點(diǎn)蜂蜜啊什么的。
3、媽網(wǎng)網(wǎng)友楓葉紅了:按照西點(diǎn)的做法,面團(tuán)分高油脂面團(tuán)和低油脂面團(tuán)。做甜面包和花色面包,都是用高油脂面團(tuán),必須放黃油的。做歐式面包,比如雜糧和法棍,是用低油脂面包,不用放黃油的。
從上面各位媽網(wǎng)網(wǎng)友的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,其實(shí)做面包的時(shí)候要是沒(méi)有黃油也是可以用植物油代替的。那么,大家就可以解決黃油可以用什么代替的問(wèn)題了。趕緊動(dòng)手用植物油做好吃的面包吧!