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            沙參麥冬湯的做法

            沙參麥冬湯的做法

            在寒風(fēng)蕭瑟的冬季能喝上一碗沙參麥冬湯真的是暖胃又暖心,下面,我們一起去學(xué)習(xí)一下沙參麥冬湯的做法吧!

            準(zhǔn)備材料:凈老鴨500g,瘦豬肉200g,玉竹,桂圓肉,陳皮各10g,沙參50g,麥冬20g,老姜1塊

            做法:1、凈老鴨和瘦豬肉分別切成3cm見方的塊。

            2、玉竹、沙參、麥冬、桂圓肉、陳皮用冷水浸泡10分鐘后取出。

            3、老鴨和瘦豬肉放入湯煲中,加入足量的冷水大火燒至將開,調(diào)成小火,用湯勺撇去浮沫,放入老姜、玉竹、沙參、麥冬、桂圓肉和陳皮后加蓋,用中火煲煮2小時(shí),食用時(shí)調(diào)入鹽即可。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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            • 選擇適用人群
            • 不限
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            • 產(chǎn)婦
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