干海參是海參經(jīng)過加工后的制成品,盡管營養(yǎng)價值不及鮮海參,但是其營養(yǎng)成分比鮮海參更容易被人體吸收,而且容易存放運輸,所以備受大家的喜愛,雖然海參在加工成干海參時營養(yǎng)物質有所流失,但是基本的營養(yǎng)成分還是在的,所以干海參的價格也是不菲的,只是很多時候大家在享用干海參之時,都會被困在“干海參怎么洗”這個問題上。而下面我們就幫助大家好好的解決這個問題。
其實洗干海參的步驟是融合在泡發(fā)過程中的,在給干海參泡發(fā)時會對很仔細的對干海參清洗干凈,所以在這方面自己不需要有太多的費心,而干海參的泡發(fā)的過程下面會進行全面的講述與分析。