說(shuō)起這滋補(bǔ)，相信大家第一個(gè)想法就是湯，因?yàn)闇绻钆涞煤玫脑?huà)，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還會(huì)起到滋陰、益氣等效果，所以很多人都喜歡利用湯來(lái)養(yǎng)生，下面為大家分享紅棗烏梅湯的制作方法。

材料：烏梅20克，大棗1 00克，清水1200克。調(diào)味料：冰糖20克。

做法：

1、將烏梅、大棗浸泡30分鐘洗去浮塵，洗干凈待用。

2、取凈鍋上火，放入清水、大棗、烏梅、冰糖用文火燉40分鐘調(diào)味即成。

功效：

紅棗可抑制腫瘤細(xì)胞及急性、慢性肝炎患者轉(zhuǎn)氨酶升高，有養(yǎng)心安神之功效。

提示：成菜潤(rùn)肺止咳，老少皆宜。