金線魚干味道鮮美是人們最喜歡的零食了，那么如果保存的不好，經(jīng)常是要發(fā)霉的。那么如何正確的保存魷魚干呢？今天就大家分享一下。

1、嚴(yán)禁暴曬：對(duì)于金線魚干而言，一定要禁止在陽關(guān)下暴曬。

2、注意陰涼通風(fēng)，干燥的環(huán)境，一定要保存在陰涼通風(fēng)的地方，而不能放置于潮濕的地方。

3、注意密封：要保存魷魚干一定要用袋子把魷魚干放入密封的袋子里。

4、放入冰箱保存：對(duì)于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保險(xiǎn)室內(nèi)。也可以用保鮮袋裝好，密封放進(jìn)冰箱便可。

5、放在密閉的容器中，避免空氣里的水分進(jìn)入魚干中。越干的魚干就會(huì)越不容易腐爛。

6、金線魚干可以保存3個(gè)月~1年。

注意：曬金線魚干時(shí)不能長時(shí)間暴曬，需要適時(shí)地拿到陰涼處風(fēng)干，否則金線魚干曬好后味道會(huì)略有變質(zhì)。