欧洲亚洲综合国产,91精品欧美综合在线野草社区,日本成本人片视频免费一级,色偷偷网站一区二区三区

            鳥貝的做法大全

            鳥貝的做法大全

            作為一種大眾的海鮮貝類,鳥貝的做法也很多,主要以清淡口味的為主,清蒸、白灼、鹽水、溫拌等等都是不錯的選擇。當然如果你喜歡重口味,也能辣炒鳥貝,口感鮮嫩,有嚼勁。但是不管怎么烹制,大家一定要注意的而是,買回的鳥貝必須要先去肚內(nèi)贓物、洗凈才能使用,另外則是一定要煮熟食用。下面一起來看看鳥貝的做法大全!

            紫甘藍拌鳥貝

            材料:紫甘藍150g,鳥貝500g,芥末油適量,鹽適量,醋適量,蔥姜蒜適量,味極鮮適量

            1、鳥貝去殼,將貝肉洗凈剪開去內(nèi)臟。

            2、用開水稍燙一下鳥貝,紫甘藍切絲洗凈。

            3、將控干水的紫甘藍加燙好的鳥貝、蔥絲姜末、蒜末。

            4、加鹽、醋、味極鮮、芥末油拌勻即可。

            鹽水鳥貝

            材料:大鳥貝2只,辣椒油適量,鹽適量,生抽適量,糖適量,醋適量,香菜適量,蔥適量

            1、買來的鳥貝放入清水中,讓其吐盡泥沙。

            2、煮鍋中加入適量清水煮沸,把清理干凈的鳥貝放入水中。

            3、中火煮至鳥貝開口,再煮一分鐘至完全熟透。

            4、取出鳥貝放入盤中,稍微放涼,然后去掉外殼。

            5、用生抽、辣椒油、蔥、香菜、糖、醋調(diào)一個料汁,蘸著鳥貝的肉來吃。

            溫拌鳥貝

            材料:鳥貝1500g,姜適量,海鮮醬油,芥末適量,青辣椒適量,紅辣椒適量,蔥適量

            1、鳥貝買回來泡一會,換幾次水,然后處理好內(nèi)臟,洗凈備用;姜切末;青椒、紅椒、蔥切絲。

            2、鍋中水燒開之后放入鳥貝,焯五六成熟撈出。

            3、碗中放入姜末,倒入海鮮醬油然后調(diào)入芥末,放入切好的青椒、紅椒、蔥。

            4、將煮好的鳥貝倒入上面調(diào)好的醬汁,攪拌均勻即可。

            蔥油鳥貝

            材料:鳥貝一斤,糖,鹽,料酒,醬油,花椒,大料,蔥姜

            1、鳥貝去臟洗凈,用開水焯熟瀝干水份。

            2、糖、少許鹽(可不放)、料酒、一品鮮醬油調(diào)好汁備用。

            3、油至八分熱時放入花椒大料粒炸出香味。

            4、切好的蔥絲姜絲擺入在鳥貝上,然后將熱油倒至蔥絲姜絲上,然后倒入調(diào)好的汁拌均即可。

            芹菜帶子鳥貝湯

            材料:芹菜400克、鳥貝200克、帶子200克、橄欖1勺、骨湯800克、蔥末香菜末、鹽、胡椒粉、橄欖油

            1、鳥貝取肉,加入鹽、胡椒粉略腌。

            2、鍋中加入橄欖油,燒熱,加入帶子、鳥貝煎制金黃,備用。  

            3、橄欖切圈備用;芹菜切塊,加入骨湯,大火煮開,轉(zhuǎn)文火煮10分鐘。

            4、倒入料理機打成均勻的糊狀,加鹽、胡椒粉調(diào)味,盛出。

            5、加入煎好的帶子、鳥貝,加入橄欖、蔥末、香菜末即可。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
            查一查能不能吃
            食物分類
            • ??
            • 選擇食物分類
            • 五谷雜糧
            • 食物加工篇
            • 蔬菜/食用菌
            • 肉禽蛋/野味
            • 水果
            • 水產(chǎn)品/海鮮
            • 調(diào)味品
            • 飲品/飲料
            • 零食/小吃
            • 豆/乳/奶制品
            • 干果
            • 補品
            • 草藥
            適用人群
            • ??
            • 選擇適用人群
            • 不限
            • 孕婦
            • 產(chǎn)婦
            • 哺乳期
            • 嬰兒
            能不能吃
            • ??
            • 能不能吃
            • 不限
            • 能吃
            • 慎吃
            • 不能吃
            查看結(jié)果