做菜是不能夠缺少油的，很多家庭都是吃花生油的。那么長(zhǎng)期吃花生油會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢？我們一起來(lái)看看吧。

首先我們要知道，很多家庭都是吃花生油的，但是也沒(méi)有見(jiàn)大對(duì)數(shù)人都胖起來(lái)了。因此，花生油只要控制量的攝入，在做菜的時(shí)候不要多放，就不會(huì)發(fā)胖。

但是，超重或肥胖在所有的食品中，油脂的單位能量最高。1克油即可為人體提供9千卡能量。如果每人每天多吃15克油（約1湯匙半），過(guò)剩的能量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存，一個(gè)月后體重可能增加700～800克，一年內(nèi)可能增加體重近10千克。