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            涼拌綠豆芽的做法大全

            涼拌綠豆芽的做法大全

            涼拌綠豆芽是一道清熱的佳肴,不僅簡(jiǎn)單易做而且營(yíng)養(yǎng)美味。而涼拌綠豆芽的做法其實(shí)也是多種多樣的,這里就先給大家介紹兩種做法,看看怎么做涼拌綠豆芽最好吃吧。

            涼拌綠豆芽做法一

            材料:綠豆芽,萵筍,鹽,醋,香油,白糖,生抽各適量。

            具體步驟:

            1、豆芽摘去須根,清洗干凈;

            2、萵筍去皮、洗凈,切絲備用;

            3、豆芽焯水后撈出,瀝干水分;

            4、將豆芽、萵筍絲混合,根據(jù)各人喜好放入調(diào)味料拌勻就可以了哦。


            涼拌綠豆芽做法二

            材料:綠豆芽、千張、胡蘿卜、木耳、紅辣椒、姜、色拉油、鹽、糖、雞精、醋各適量。

            具體步驟:

            1、綠豆芽摘除根,洗凈,用開(kāi)水氽一下。

            2、千張洗凈,切絲,也用開(kāi)水氽一下。

            3、胡蘿卜、木耳、紅辣椒、姜洗凈,切絲。

            4、炒鍋放油,放胡蘿卜絲、木耳絲、紅辣椒絲、姜絲翻炒至熟,關(guān)火,晾涼。

            5、加綠豆芽、千張絲,最后加上鹽、糖、醋、雞精調(diào)味即可。

            做法二比做法一的材料要豐富,處理起來(lái)也需要生熟分開(kāi),但是口感更為豐富,大家可根據(jù)各人愛(ài)好和能支配的烹飪時(shí)間做選擇哦!

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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            • 草藥
            適用人群
            • ??
            • 選擇適用人群
            • 不限
            • 孕婦
            • 產(chǎn)婦
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