許多人都認(rèn)為,油只是作為一種調(diào)料,攝入的量少,長(zhǎng)期食用沒(méi)有關(guān)系。但實(shí)際上,每一樣食物都要有一個(gè)食用的期限。所以長(zhǎng)期食用同一牌子的或者是同一樣食物都不是非常好的一件事。因此,下面我們給大家提了兩個(gè)小建議:
1、不要長(zhǎng)期食用同一種油:一般來(lái)說(shuō),我們都會(huì)叫長(zhǎng)時(shí)間食用同一種油,一則是因?yàn)閭€(gè)人口味,二則是因?yàn)閭€(gè)人習(xí)慣的問(wèn)題。但是,長(zhǎng)期食用單一的油對(duì)人體健康是不利的。所以,建議不要太長(zhǎng)時(shí)間食用同一種,可以隔一段時(shí)間交換食用。比如:也可以食用菜籽油、大豆油等。
2、不要長(zhǎng)期食用同一個(gè)牌子的油:除了不要食用同樣的一種油之外,也建議不要長(zhǎng)時(shí)間使用同一牌子的油。簡(jiǎn)而言之,也不建議長(zhǎng)期食用魯花花生油,因?yàn)殚L(zhǎng)期同一個(gè)牌子的花生油就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)上的不均衡。而且交換牌子,在某種程度上也可以使質(zhì)量上得到保證。因此,就算是食用花生油,也建議能夠一段時(shí)間換一個(gè)牌子。