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            皮蛋瘦肉粥的營養(yǎng)價值

            皮蛋瘦肉粥的營養(yǎng)價值

            皮蛋瘦肉粥看似簡單,背后的營養(yǎng)價值卻不容忽視。下面一起來了解一下皮蛋瘦肉粥的營養(yǎng)價值吧!

            1、粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;同時還能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等癥;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等具有一定的療效。

            2、瘦豬肉:豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能有效改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;豬精肉相對其它部位的豬肉,含有更為豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇含量也更少。

            3、松花蛋:松花蛋較之鴨蛋,含有更豐富的礦物質(zhì),脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。同時還具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓的功效。另外,松花蛋在保護(hù)血管、提高智商、保護(hù)大腦方面亦頗有益處。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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