一般來說,自制魚肉松能保存1-3個月左右。如果大家保存妥當,那么大概可以有3個月左右,但是為了健康著想,大家還是盡早食用,畢竟自制的沒有添加劑,也更容易過期變質(zhì)。因為魚肉本身易腐,所以市面上的魚肉松很多都是真空包裝。如果大家想吃新鮮的魚肉松,那么最好的辦法還是勤快一些,一次不要做太多,制作一次吃完再重新制作。
魚肉松的儲存方法很簡單,一次吃不完的魚肉松最好放在帶蓋的罐子或者密封的玻璃瓶中,因為魚松很怕受潮遇熱,所以,魚肉松存放的環(huán)境應(yīng)該保持干燥。另外,在取食魚肉松的時候也切記要用干凈且干燥的筷子或勺子,以保持余下的魚松不會變質(zhì),這樣也能保證魚肉松不變味,存放更長的時間。如果大家自制的魚肉松沒那么干,那么最好一個月內(nèi)食用完哦!