甜面醬可以在市場和超市中買得到，那么我們在購買的時候怎樣才能選的品質(zhì)較好的甜面醬呢？最重要的就是用眼睛去看，一般優(yōu)質(zhì)的甜面醬的顏色呈黃褐色或者紅褐色，而且是有光澤的，其次還要去聞一聞，聞到醬香氣而且沒有酸苦或者焦糊味道的才是好的甜面醬，而且還要再看看甜面醬的是否粘稠適度，有沒有雜質(zhì)，在買甜面醬時看好這些點，能夠幫你買到更加優(yōu)質(zhì)的甜面醬。