我們都知道北極貝的味道鮮美讓很多人都喜歡吃,但是并不是人人喜歡吃就可以吃的,有很多的人是不宜吃北極貝的。大家在吃北極貝的時(shí)候一定要清楚自己的身體狀況,要不然很容易因?yàn)槭澄镏卸净蛘呤沁^敏而引起身體不適,下面我們一起來看看北極貝的食用禁忌有哪些吧。
1、患有痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎和高尿酸血癥的病人應(yīng)少吃北極貝。因?yàn)楸睒O貝屬于海鮮而海鮮中嘌呤含量較高,病人吃了以后容易在體內(nèi)形成尿酸結(jié)晶從而加重病情。此外,甲狀腺功能亢進(jìn)的病人也應(yīng)少吃北極貝,因?yàn)楸睒O貝含碘量較高,過高的碘也會(huì)加重病情。
2、過敏體質(zhì)、皮膚病患者不宜食用北極貝。過敏體質(zhì)的人食用北極貝后容易出現(xiàn)全身性瘙癢的現(xiàn)象,有的人會(huì)出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)樣的疙瘩,然后就是奇癢不已等過敏表現(xiàn)。由于患者在個(gè)人體質(zhì)上往往存在差異所以病情也有輕重緩急,一旦出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即前往專科醫(yī)院進(jìn)行治療,千萬不要盲目地自行用藥。
3、由于北極貝生活在受污染的水域中,體內(nèi)常常會(huì)帶有污染物或者存有寄生蟲,如毛蚶曾經(jīng)傳播過甲肝病毒,所以大家在吃北極貝的時(shí)候要充分加熱,不能生食或夾生食用以免給身體帶來危害。