小西紅柿,也叫做小番茄或櫻桃小番茄,跟番茄十分相像,僅僅是大小不一致。雖然說(shuō)小西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用很棒,但是一些媽友擔(dān)心小西紅柿是轉(zhuǎn)基因的西紅柿。眾所周知,轉(zhuǎn)基因食物吃多了對(duì)身體不但沒(méi)有益反而有害。那么小西紅柿是轉(zhuǎn)基因的嗎?下面我們一起來(lái)看一下。
其實(shí)小西紅柿并不是轉(zhuǎn)基因的食物,小西紅柿原產(chǎn)自南美洲的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞,既是一種蔬菜又是一種水果。小西紅柿又叫圣女果,小西紅柿的果實(shí)直徑約1~3厘米,鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種),味清甜,無(wú)核,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特,食用與觀賞兩全其美,深受廣大消費(fèi)者青睞。該品種植株生長(zhǎng)迅速,種苗種下70天后果實(shí)可成熟,可連續(xù)采摘3個(gè)月,畝產(chǎn)4000多公斤,效益好。
圣女果生育適溫為24~31℃,喜歡在較強(qiáng)光照及土層深厚的土壤種植。圣女果的栽培應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富、耕層深、結(jié)構(gòu)好、疏松透氣的壤土為宜。整地時(shí)畦寬1.5米,壟高25厘米,壟溝寬40厘米。1.5米寬的畦田可栽4行,株距25~30厘米,每畝可種6000~8000株。定植時(shí),先在畦內(nèi)或半高壟上開(kāi)溝,溝深15厘米,開(kāi)溝后,每畝撒施250公斤腐熟的糞干,增施磷肥,每畝可同時(shí)撒施30公斤過(guò)磷酸鈣。圣女果果型小,數(shù)量多,長(zhǎng)勢(shì)旺盛,栽培時(shí)注意增加坐果數(shù),使果形小且均勻,采用雙干整枝,把其余側(cè)枝剪掉。為使果實(shí)著色好,含糖量高,應(yīng)多施磷肥。