蠶蛹是我們生活中一種常見的食材，它由于口感獨(dú)特，受到許多人的歡迎，而且蠶蛹還具有很高的營養(yǎng)價值，蠶蛹對身體的調(diào)養(yǎng)有很好的幫助，對機(jī)體糖、脂肪代謝能起到一定的調(diào)整作用，是三高患者的福音。然而并不是所有人都適合吃蠶蛹，而且蠶蛹保存不當(dāng)也會出問題，這種蠶蛹也是不可以吃的。患有腳氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應(yīng)少食，以免發(fā)生過敏。老人、體弱及高血脂、肝功不佳者食用較為適合，每次5-7個左右為佳。