豬大腸雖然清洗起來(lái)有些麻煩,但由于豬大腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,使其仍然非常受人們的歡迎與喜愛(ài)。那么,豬大腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些呢?
豬大腸有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴、止血的功效。可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等病癥。
另外,豬腸性味甘、微寒,歸大腸經(jīng),非常適宜用于治療大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者食用;此外也適宜小便頻多者食用。
在我國(guó)古代的醫(yī)學(xué)名著《本草綱目》《奇效良方》等書中,都有關(guān)于豬大腸可用于治療直腸病變的記載。