豌豆角炒肉是一種家常菜，很多時(shí)候人們?nèi)バ〕缘昊蛘呤遣蛷d都會(huì)點(diǎn)這道菜，而且點(diǎn)擊率很高哦，可見(jiàn)它的受歡迎程度。豌豆角具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它具有優(yōu)質(zhì)蛋白、胡蘿卜素、粗纖維、維生素A、止杈酸等等，它可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，抗癌防癌，可以防止便秘，有清腸作用等等，所以多吃豌豆角是很有益的哦。而且豌豆角肉質(zhì)肥厚，炒食脆嫩，尤其是加上肉之后，那就更美味了。在肉里還富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等等人體所需的能量，所以這道菜不僅好吃而且很有營(yíng)養(yǎng)哦。