炸江蝦不能和什么一起吃呢?在現(xiàn)在生活中,炸江蝦已經(jīng)成為我們餐桌上不可獲缺的一道美食,炸江蝦的味道鮮美,肉又帶有嚼勁,是很多朋友情有獨(dú)鐘的一道美食佳肴。可是任何食物都有與其相克而不能在一起食用的另一種食物甚至另幾種食物的存在。那么炸江蝦也不例外,也有著與其相克的食物。那么炸江蝦究竟是不能和什么一起吃呢?接下來(lái)就讓媽網(wǎng)百科為大家介紹一下吧。
江蝦忌與某些水果同吃。江蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。如何海鮮與這些水果同吃都應(yīng)該至少應(yīng)間隔2小時(shí)。其中江蝦不能與含有維生素c的食物同食,還有不能與南瓜同食,否則會(huì)引起痢疾。而平常小孩子們喜歡經(jīng)常將江蝦與果汁進(jìn)行同食,這樣會(huì)很容易造成腹瀉的后果。還有江蝦與豬肉、雞肉等同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭的情況哦。