江蝦可以長(zhǎng)期食用嗎？江蝦又稱(chēng)沼蝦，江蝦在分類(lèi)學(xué)上屬于十足目。它營(yíng)養(yǎng)豐富，肉嫩味美，是一種深受人們喜愛(ài)的名貴水產(chǎn)品。江蝦在我國(guó)的分布極廣，江蘇、上海、浙江、福建、江西、廣東、湖南、湖北、四川、河北、河南、山東等地均有分布。那么營(yíng)養(yǎng)豐富的江蝦是否可以長(zhǎng)期食用呢？接下來(lái)就有媽網(wǎng)百科為大家介紹一下吧。

江蝦和魚(yú)肉禽肉相比，脂肪含量少，江蝦中的膽固醇含量較高，還有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸。此外，江蝦還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等營(yíng)養(yǎng)成分。但是營(yíng)養(yǎng)元素豐富的江蝦卻是不可以長(zhǎng)期食用的。雖然江蝦擁有很多營(yíng)養(yǎng)，蛋白質(zhì)含量非常豐富，各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很好。但是如果長(zhǎng)期進(jìn)行食用，反而會(huì)讓身體產(chǎn)生一些不良反應(yīng)甚至有害于人體各機(jī)能。因此，江蝦是不適宜長(zhǎng)期食用的。