世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
石花菜別稱:海凍菜、紅絲、鳳尾。
石花菜,又名海凍菜、紅絲、鳳尾等,是紅藻的一種。它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能制成涼粉。
1、味甘、咸,性寒。能清熱化痰,潤燥。含瓊膠、鈣、鎂、鉀、鈉和多種無機(jī)鹽,多糖類等成分。所含多糖類化合物,對B型流感病毒和腮腺炎病毒有抑制作用。
2、因?yàn)槭ú烁缓嗵呛屠w維素,故屬于高膳食纖維食物。膳食纖維是人體必需的物質(zhì),具有防治胃潰瘍、抗凝血、降血脂、促進(jìn)骨膠原生長等作用,而且食用高膳食纖維食物容易產(chǎn)生飽腹感,對減肥有一定作用。還可以用于燥痰咳嗽,腸中燥熱,大便燥結(jié),習(xí)慣性便秘。
3、我國黃海、東海及臺(tái)灣沿海各地均有分布,以山東半島海域產(chǎn)量最大。夏、秋季采收,日曬夜露,干燥備用。用時(shí)以開水浸泡,洗凈。涼拌食用,或作膠凍用。
4、脾腎虛寒、大腸不固者不宜。
石花菜會(huì)引起便意,所以經(jīng)常便秘的人可以適當(dāng)食用一些。但脾胃虛寒、腎陽虛者慎食石花菜,準(zhǔn)媽媽也不宜多食。
石花菜含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素,但脾胃虛寒、腎陽虛者應(yīng)慎食,產(chǎn)婦也最好不吃。