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            營養(yǎng)百科

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            孕婦能吃先生魚嗎

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            先生魚的功效和作用

            先生魚別稱:疥巴魚、鮟鱇魚、海蛤蟆、蛤蟆魚、老頭魚、結(jié)巴魚、安康魚、老虎魚、石頭魚。

            先生魚是一種深海魚,肉質(zhì)富含膠質(zhì)。魚肝味道鮮美,被稱為“海中鵝肝“。

            1.在日本的江戶時(shí)期安康魚是最高級的貢品,有“東部吃安康、西部吃河豚”的美名。魚肉除了低脂肪、低熱量,還富含維他命A、D、E等。100克的魚肉中含0.8克的脂肪,且熱量只有87大卡;營養(yǎng)豐富且膽固醇含量低,有保持視力、治療咳嗽、預(yù)防肝臟疾病等功效。具有抗氧化功效,所含的膠質(zhì)更是現(xiàn)代女性美容養(yǎng)顏兼顧養(yǎng)生的補(bǔ)品。安康魚的背皮、腹皮及頭皮經(jīng)過加工制作成品有“賽海參”的美名。安康魚的頭部與脊骨連接處有兩塊并列的圓柱形的肉筋,就稱“丹桂肉”,干后有“賽干貝”的美稱。

            2.魚肉富含維生素A和C。富含鈣、磷、鐵等多種微量元素,營養(yǎng)價(jià)值較高。其尾部肌肉可供鮮食或加工制做錢松等,其魚肚、魚籽均是高營養(yǎng)食品,皮可制膠,肝可提取魚肝油,魚骨是加工明骨魚粉的原料。

            孕婦能吃先生魚嗎 能吃

            先生魚富含維生素A和D以及鈣、磷、鐵等多種微量元素,營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的。其魚肉富含維生素A和D。準(zhǔn)媽媽可以食用。

            同類能吃食物:

            產(chǎn)婦能吃先生魚嗎 能吃

            其魚肉富含維生素A和D。產(chǎn)婦可以食用。先生魚的尾部肌肉可供鮮食或加工制做錢松等,其魚皮可制膠,肝可提取魚肝油,魚骨是加工明骨魚粉的原料。

            同類能吃食物:

            哺乳期能吃先生魚嗎 能吃

            哺乳媽媽可以吃。先生魚表面有一層粘液,燉之前一定要焯水,這樣才能徹底去掉粘液和魚腥。

            同類能吃食物:

            嬰兒能吃先生魚嗎 能吃

            建議寶寶在半歲之后添加魚類輔食,要少量,注意觀察過敏情況。給寶寶吃先生魚一定要先徹底煮熟,注意魚肉中潛藏的小刺。

            同類能吃食物:
            孕婦能吃先生魚嗎 相關(guān)問答
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            • 草藥
            適用人群
            • ??
            • 選擇適用人群
            • 不限
            • 孕婦
            • 產(chǎn)婦
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