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            營(yíng)養(yǎng)百科

            世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!

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            孕婦能吃金槍魚嗎

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            金槍魚的功效和作用?

            金槍魚別稱:鮪魚,吞拿魚
                  金槍魚又叫鮪魚。香港人起初用其英語(tuna)的發(fā)音讀做吞拿魚而一直沿用至今。金槍魚的肉色為紅色,這是因?yàn)樗募∪庵泻辛舜罅康募〖t蛋白。
                  1.金槍魚中的EPA、蛋白質(zhì)、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效,經(jīng)常食用,能有效的減少血液中的惡性膽固醇,增加良性膽固醇,從而預(yù)防因膽固醇含量高所引起的疾病。
                  2.日本人喜歡把鮪魚切成生魚片或制成壽司,歐洲及美國(guó)人則會(huì)把鮪魚弄碎制成罐頭,可制做三明治等食品。臺(tái)灣人則是使用鮪魚各個(gè)部位制做菜肴。一般以黑鮪魚肚當(dāng)作生魚片中的最好美食、背部吃起來就像高級(jí)牛肉、下巴多用烤的來吃、魚頭則是拿來煮湯或清蒸。
                  3.金槍魚的血液含有鐵質(zhì)、魚肉富則含EPA、DHA、核酸與多種維生素,但是金槍魚處在食物鏈的較頂端,體內(nèi)的重金屬和水銀都要高于其他海魚,吃多了等于慢性自殺。
                  4.懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的,因?yàn)楣M(jìn)入孕婦體內(nèi)之后,可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),造成寶寶的認(rèn)知能力低下。

            孕婦能吃金槍魚嗎? 慎吃

            懷孕期是可以吃一點(diǎn),但每次最好不要超過100g,因?yàn)榻饦岕~營(yíng)養(yǎng)固然很高,但現(xiàn)在污染嚴(yán)重,它里面含汞含量也很高,在買魚時(shí)還是要注意一下。

            同類慎吃食物:

            產(chǎn)婦能吃金槍魚嗎? 慎吃

            產(chǎn)婦可以適當(dāng)吃。金槍魚DHA含量高是肯定的,至于汞的含量就看食品來源了,在大型的超市購(gòu)買應(yīng)該安全度更高,會(huì)有相關(guān)的檢驗(yàn)。

            同類慎吃食物:

            哺乳期能吃金槍魚嗎? 慎吃

            哺乳期媽媽可是適當(dāng)吃一點(diǎn)金槍魚,金槍魚含的不飽和脂肪酸比較高,一次的量也不要太多,每頓的量不到100克就好。

            同類慎吃食物:

            嬰兒能吃金槍魚嗎? 能吃

            對(duì)于寶寶來說,是可以食用金槍魚的,是極佳的健腦食品。但要注意食用量,最好不要超過15克。

            同類能吃食物:
            孕婦能吃金槍魚嗎 相關(guān)問答
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