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世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔心我吃錯東西啦!
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秋刀魚別稱:竹刀魚
秋刀魚是生長在海洋中的咸水魚,因為生產的季節(jié)是秋天,身體狹長呈銀白色,身形像一把大大的水果刀,所以名叫秋刀魚。
1.秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸,脂肪酸有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。
2.秋刀魚不容易保險,需要冷凍儲藏,如果變質后會有毒素產生。
3.秋刀魚煎、炸、烤、蒸、煮湯都可以。
孕期不適宜吃含有組胺含量過多的魚類,如青皮紅肉的魚,秋刀魚就是屬于這種魚,如果是過敏性體質,很容易引起過敏和中毒,從而也會對胎兒造成不良影響。
魚本身是高蛋白的食物。只是注意要是新鮮的,不要腌制的或者烤的,而且最好不要一直吃一種魚,要換著吃比較營養(yǎng)均衡。
魚類的營養(yǎng)價值都是比較高。建議先吃一點點,觀察寶寶是否有過敏的情況,如果沒有就是可以吃。另外寶寶長濕疹的時候媽媽最好不要吃,海鮮易加重寶寶濕疹。
秋刀魚的DHA含量很高,但卻有細小的刺。建議剔除刺,做成糊,加入面粉或者玉米粉,做成餅。