1、喝豆?jié){會阻礙人體對鐵元素的吸收。有貧血癥狀的人,尤其是生長發(fā)育期的兒童、青少年、孕婦在補(bǔ)充鐵元素時豆?jié){應(yīng)少喝。因為,豆中的蛋白質(zhì)會阻礙人體對鐵元素的吸收。也就是說,如果你在吃補(bǔ)鐵食物的同時喝了豆?jié){,鐵的吸收率將大大下降,就起不到補(bǔ)血的作用了。因此在吃含鐵食物,比如紅肉、動物肝臟、鴨血豬血等食物,或是食用鐵補(bǔ)充劑的同時最好別喝豆?jié){,中間最好間隔幾個小時。
2、補(bǔ)鐵藥最好加VC飯后服用。補(bǔ)血的鐵劑對于胃黏膜會有一定的刺激作用,所以最好飯后服用,飯后半小時為宜。而且最好同時補(bǔ)充一些VC,可以促進(jìn)鐵的吸收。
3、孕婦補(bǔ)鐵要適度。孕期應(yīng)適當(dāng)增加營養(yǎng),多食含鐵量高的食物,注意充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2和其他維生素類的食物。對貧血的孕媽媽,要注意確定貧血原因,注意排除地中海貧血等疾病,避免盲目補(bǔ)鐵。如果孕媽媽已發(fā)生嚴(yán)重貧血,那就應(yīng)根據(jù)貧血的程度決定治療方案,治療方法以口服鐵劑為主,如達(dá)因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯,目前是最好的補(bǔ)鐵用藥;輕度貧血應(yīng)以食補(bǔ)為主,如動物的肝、心、腎(腰子)等含鐵量高的食物。
4、對于很多孕婦想了解的說明書上標(biāo)注“孕婦與哺乳期婦女用藥安全性尚不明確”的藥物是否可用,并非完全不可用,但要慎用,最好再咨詢醫(yī)生。說明書上標(biāo)注“尚不明確”,是指在動物身上的試驗后沒問題,但由于某種原因在人身上沒有做相關(guān)試驗,這類藥物不要擅自使用。
誤區(qū)一:隨便服用鐵劑
孕婦補(bǔ)鐵用的鐵劑應(yīng)該根據(jù)化驗結(jié)果是否貧血來決定,一般需要在醫(yī)生檢查后建議補(bǔ)鐵后才需要服用鐵劑。而且一定要與餐共食或餐后服用,降低鐵質(zhì)對腸胃到的刺激性,同時食物中的蛋白質(zhì),更可以提高鐵質(zhì)的吸收率。早期鐵劑的成分多為鐵化合物,如硫酸鐵,鐵化合物的吸收率普遍不高,還容易便秘;胺基酸(蛋白質(zhì))螯合的鐵劑,吸收率較高,較少引起便秘。
誤區(qū)二:吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠
牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。例如,用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”。因此,牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富,但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。
誤區(qū)三:蔬菜水果跟補(bǔ)鐵沒什么關(guān)系
許多人不知道多吃蔬菜、水果對補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。但維生素C也分為還原型和氧化型,只有還原型維C,才能很好提高鐵的吸收利用率。新鮮帶酸味兒的水果,如獼猴桃,其還原型維C含量排第一。
誤區(qū)四:孕婦貧血就是缺鐵
在孕婦貧血中,多數(shù)是由缺鐵引起,也有部分孕婦由于缺乏葉酸引起,因為妊娠期間,細(xì)胞及組織迅速增長,需要葉酸增多,而且孕婦血清葉酸水平是隨孕周增加而逐漸下降,如果攝人不足,孕婦常常會引起缺葉酸性的巨紅細(xì)胞性貧血,尤其是發(fā)生在孕末期。因此在考慮給孕婦進(jìn)行貧血防治和營養(yǎng)補(bǔ)充時,不應(yīng)忽略利用含豐富葉酸的食物。
誤區(qū)五:孕婦補(bǔ)鐵多多益善
其實,對于健康的孕婦,不是樣樣都多多益善,專家建議無須大補(bǔ)鐵。因為懷孕本身可刺激母體對鐵質(zhì)的吸收增加,只要不飲咖啡或茶(因為鐵與茶中的鞣酸結(jié)合生成沉淀,會影響鐵的吸收。)通過均衡的飲食是不會缺鐵的。無論哪種鐵劑補(bǔ)充過量都容易有中毒的危險性,要遵醫(yī)囑份量服用。
誤區(qū)六:肉食損害健康
部分女性受媒體廣告的誤導(dǎo),只注重植物性食品的保健功效,導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血。
補(bǔ)鐵對于女性來說是至關(guān)重要的,尤其是身處孕期的女性,這是孕后女性身體的需求,也是保護(hù)孕期健康的要求。那么,孕婦補(bǔ)鐵究竟有什么作用?下面一起來了解下吧。
1、懷孕后,身體里的血液量會比平時增加將近50%左右。因此,孕婦需要補(bǔ)鐵,以便制造更多的血紅蛋白。
2、孕婦補(bǔ)鐵,尤其是在孕中期或孕晚期補(bǔ)鐵,可為正在發(fā)育的寶寶和胎盤供應(yīng)能量。
3、孕婦補(bǔ)鐵可以彌補(bǔ)孕前身體鐵存量不足。
鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力等癥狀,還會給胎兒帶來不良影響。為拯救廣大孕媽于水深火熱中,下面媽網(wǎng)百科向大家介紹4種孕婦補(bǔ)鐵的方法。
1、多食用富鐵食物
女性若有計劃懷孕,就應(yīng)該在孕前開始適量食用富鐵食物。常見的富鐵食物有動物肝臟、瘦肉、動物血、蛋黃、豆制品、紅棗、木耳等。
2、食用有助于鐵吸收的食物
食用富鐵食物的同時,可以多吃一些水果和蔬菜,不但營養(yǎng)均衡,而且有很好的補(bǔ)鐵作用。水果和蔬菜雖然含鐵量不高,但其所含維生素C可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。
3、多用鐵鍋炒菜
使用鐵鍋、鐵鏟炒菜時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑,這些鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收。另外,少用鋁鍋炒菜,因為鋁能阻止鐵的吸收。
4、日常生活中避免鐵流失
忌過量飲茶及咖啡,因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。
鐵補(bǔ)給不足是懷孕期常見的營養(yǎng)缺乏問題之一,其威脅著孕婦和胎兒的健康。因此懷孕期間要更加重視鐵含量的補(bǔ)充。下面媽網(wǎng)百科就來給大家介紹補(bǔ)鐵的食物,孕媽媽們可以選擇食用哦。
1、動物肝臟:動物的內(nèi)臟是補(bǔ)鐵的首選食物,有貧血癥狀的孕婦可以每周喝兩次豬肝湯來促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。
2、各種瘦肉:各種動物的瘦肉中含有大量豐富的鐵,食用后有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的功效。不喜歡吃內(nèi)臟的孕婦可以根據(jù)自己的口味選擇喜歡的動物瘦肉來食用從而補(bǔ)鐵。
3、雞蛋黃:每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵,而且雞蛋的蛋白質(zhì)和微量元素十分豐富,非常適合孕婦用作補(bǔ)充營養(yǎng)。
4、黃豆及豆制品:每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質(zhì)高達(dá)11毫克,中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃黃豆具有很好的補(bǔ)鐵功效。
5、水果:研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。此外,葡萄、桃子、菠蘿、獼猴桃、龍眼、香蕉等也是含鐵比較豐富的水果。