想讓孩子愛上吃飯,父母首先要了解孩子不愛吃飯的原因并理解孩子的行為,然后才能對癥下藥,正確應對孩子不肯乖乖吃飯的問題。以下是讓孩子愛上吃飯的一些辦法,父母們不妨試一試。
1、固定開飯時間。盡量養(yǎng)成吃飯的時間一到,全家人一同在餐桌上用餐的習慣。并規(guī)定孩子須吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下餓了,也不要再給他任何零食,久而久之,孩子便會養(yǎng)成定時、定量的習慣。
2、減少正餐之外的食物。雖然零食的給予有其必要性,然而卻不可過量,尤其垃圾食物盡量不要給予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。
3、促進孩子的食欲。孩子肚子不餓當然吃不下飯,若父母只一味地強迫孩子進食,反而會造成反效果,試著促進孩子的食欲,如:增加他的活動量,他的肚子真正感到餓了,自然不會抗拒吃飯。如果寶寶一直胃口不好,家長可以適當為寶寶服用副作用小的有開胃作用的中成藥,如三公仔小兒七星茶、衍生開奶茶等。
4、選購孩子喜愛的餐具。孩子都喜歡擁有屬于自己獨有的東西,替孩子買一些圖案可愛的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能與孩子一起選購更能達到好效果。
5、多花心思,在菜色上做變化。在飲食均衡的條件下,父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如:有時以馬鈴薯當成主菜,再配上一些蔬菜,也能擁有一頓既營養(yǎng)又豐盛的餐點。
6、讓孩子參與做飯的過程。例如:上市場買菜、幫忙提回家、一起清洗水果……等等,甚至可詢問孩子的意見,請孩子協(xié)助您一起做飯,孩子不但能有參與感,同時也能因而了解做一道菜之前的每樣步驟,進而更喜愛吃飯這件事。
7、為吃飯增添趣味性。在喂孩子吃飯時,加入一些輕松、活潑的語氣,讓吃飯不再只是吃飯而已,將吃飯時刻與方式變成有趣的事情。其實在寶寶的成長過程中會碰到很多問題的,關(guān)鍵在于如何解決,不要隨意的根據(jù)自己或?qū)殞毜男枰淖兪裁础?/p>
餓了要吃東西,這是人類的本能,現(xiàn)在卻有越來越多的孩子,在吃飯的時間里不肯乖乖吃飯,把父母們弄得焦頭爛額。其實孩子不愛吃飯一般都是有原因的,可能是孩子吃太多零食肚子不餓,也可能是孩子已經(jīng)養(yǎng)成了吃飯草草了事的壞習慣。下面一起來看一下哪些原因會導致寶寶不愛吃飯吧。
1、孩子自主意識的萌芽。這種自主意識可以出現(xiàn)在吃飯的時候,也可以出現(xiàn)在穿衣服、洗澡、睡覺之前等,不愿意任人擺布(喂食也是一種擺布)。
2、吃零食太多,孩子不餓。 如果孩子無時無刻都在吃零食,一到應該吃飯的時間,孩子自然就吃不下飯。
3、正常的發(fā)育減速,吃的要求也少了,大約在孩子一歲末會出現(xiàn)這個情況。
4、玩興正濃,比如敲打玩具、搭積木,撕紙、扔東西等,不愿意停下來。
5、由于寶寶的吞咽功能不如大人完善,有些食物如長莖的菜葉等,會梗在喉嚨中造成不適或嘔吐,或者某一次被燙過、被“涼”過,被噎過,孩子留有有記憶,讓寶寶反射性的拒絕吃東西。
6、吃飯的環(huán)境有太多分心的人或東西。
7、生病、疲倦情緒不佳剛睡醒、也會不想吃。
8、飯菜不合口味,或過咸或過淡、菜式一成不變,寶寶是喜歡新的東西的,一成不變的飯菜,吃多了不但寶寶倒胃口,大人其實也會抗議的。
9、沒有培養(yǎng)良好的飲食習慣,一邊吃一邊玩的對腸胃消化是不利的,也不能讓寶寶品味到飯菜的美味。
孩子就像一張白紙,任由父母在上面涂畫,孩子的很多行為都是父母影響的結(jié)果。對待孩子吃飯問題,父母的一些錯誤行為會導致孩子越來越不愛吃飯。
1、讓孩子覺察到自己的焦慮情緒。察覺到父母對他不肯吃飯的行為產(chǎn)生擔心及焦慮的心態(tài)時,聰明的孩子便會抓住父母的弱點,以不吃飯的行為做為與父母交換條件的籌碼。
2、放任孩子邊吃邊玩。孩子邊吃邊玩,會延長吃飯的時間,等到下一頓吃飯的時刻到了,寶寶卻還不餓,當然就不肯乖乖地坐下來吃飯了。
3、不愉快的吃飯時刻。 許多職業(yè)父母在自己趕著去上班或是工作忙碌的時候,便會不自覺地要求寶寶吃快一點,如此便會使孩子對“吃飯”這件事產(chǎn)生不愉快的經(jīng)驗,因而排斥吃飯。
4、以利誘的方式對待。父母如果以利誘的方式叫孩子吃飯,久而久之,便會讓孩子以“吃飯”這件事當作交換條件,造成孩子成就的價值觀。
5、大人本身飲食習慣不好?!把越滩蝗缟斫獭?。小孩子的模仿能力極強,如果大人們本身的飲食習慣不正常,或者常常隨便以零食裹腹,自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。
為孩子準備一套喜歡的餐具,用小碟子裝寶寶的食物,讓就餐的環(huán)境變得輕松而且愉快,了解孩子心理,這些小伎倆也許就能幫上大忙。讓寶寶愛上吃飯還有哪些秘訣?
1、不要逼寶寶吃不喜歡吃的東西。
不必擔心他營養(yǎng)不良,他可能只是不喜歡這種吃法,而不是這樣東西,所以換一種制作方法試試。例如蔬菜,不管你切碎了燒給他吃還是蒸給他吃,他都不領(lǐng)情,但是,如果做成餡包在餃子或包子里,寶寶大多不會拒絕。
2、不要總是強迫寶寶多吃。
不必擔心寶寶會餓著,如果他餓了,自然會自己要求吃東西。如果總是強迫寶寶吃飯,只會破壞他的胃口,使他厭食。所以,不用為了讓他多吃一口而想方設(shè)法,甚至大動干戈。
不要總是急著問:“你還想再吃嗎?”耐心地等待寶寶主動要吧!
3、心平氣和地對待寶寶的吃飯問題。
不要因為寶寶吃得多表揚他,也不要因為他吃得少顯得失望。寶寶吃飯,不是因為你的表揚或批評,而是因為他肚子餓,他想吃東西。所以,要讓寶寶自己產(chǎn)生想吃東西的欲望。當你不再逼迫他,他不再感到有壓力時,他自然會把注意力轉(zhuǎn)移到吃飯上。
4、不要用寶寶喜歡吃的食物引誘他或強迫寶寶吃不喜歡吃的食物。
媽媽們可能會說:“先吃一口菜,吃一口菜,我就給你薯片吃?!蹦氵@樣做,只會讓寶寶更加覺得菜是不好吃的,同時也更增加對薯片的欲望。
5、寶寶能自己吃了,不要再喂他。
寶寶能獨立地自己吃了,有時他反而想要媽媽喂。這時,如果你覺得他反正會自己吃了,再喂一喂沒有關(guān)系,那就很可能前功盡棄。如果他堅持讓你喂,你可以簡單地喂他幾口,然后漫不經(jīng)心地表示他已經(jīng)吃飽了,這樣,他如果想吃的話,就得自己吃。
6、經(jīng)常變換菜式。
這并不是要求每天做不同的菜,至少在寶寶的盤子里飯和菜的排列要花點心思,比如,今天是番茄炒蛋,可以將蛋圍邊,番茄放在飯中間,做成花的樣式??梢园延衩锥殉稍铝恋臉幼?,胡蘿卜泥盤成太陽的樣子,把長莖菜切短,土豆做成土豆餅,菠菜小青菜可以切成寸長,寶寶常常會被眼睛騙得胃口大開。
7、以身作則,潛移默化。寶寶非常渴望自已長大,這種渴望的表現(xiàn)之一就是學大人的樣子,大人經(jīng)常做什么他也會去嘗試。所以想讓寶寶有一個飲食的好習慣,那么大人首先也得有一個正確的飲食習慣。
8、多多運動,增強體質(zhì),寶寶身體好了,胃口肯定就好。不要老是讓寶寶坐定,多運動對寶寶只有好處沒有壞處。 雙休日帶寶寶去游泳去公園去綠地,運動和新鮮空氣可以讓寶寶胃口。
花豆腐
原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。
制作:1、將豆腐煮一下,放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后也放在碗內(nèi),加入淀粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
2、將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。
3、菜的口味不宜過咸,以利孩子食用。
特點:形色美觀,軟嫩可口。
魚肉雞蛋湯
原料:草魚480克,雞蛋清50克,香菜10克,鹽3克,白酒3克,花生油5克,醬油3克
制作方法:1、將魚肉去皮洗凈,在冷水中浸泡10分鐘,撈出用刀背砸成細泥放入碗內(nèi),加鹽、白酒、雞蛋清、熟油和水攪勻成魚料子(以能在水中漂起為宜);
2、炒鍋內(nèi)放入燒至五成熱時,將魚料捏成丸子下名燙熟,撈出放湯碗內(nèi);
3、將蛋清打成蛋泡糊,取羹匙2個,匙底抹少許熟油,將蛋泡做成兩個鴛鴦形上籠旺火蒸熟取出;
4、湯鍋內(nèi)加清湯旺火燒沸,加鹽、醬油,撇去浮沫,加芫荽,淋上芝麻油澆在湯碗內(nèi),把鴛鴦輕推入湯碗內(nèi)即成。
牛奶蛋
制作:1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。
特點:蓬松柔軟,是這個階段嬰兒最佳的食品。
小排骨黃豆湯
材料:排骨100克,鮮黃豆60克,姜1片,鹽、香油各適量
做法:1、排骨洗凈焯去血水;黃豆沖洗后,泡10分鐘。
2、排骨和黃豆一起放入鍋里,加姜片、適量水用大火煮開,然后轉(zhuǎn)中火慢煮30分鐘,加鹽調(diào)味再略煮2分鐘,淋入香油即可。還可以在湯內(nèi)加一些黃豆芽,味道也會很不錯。
適用寶寶:2歲起
冬瓜火腿片湯
材料:冬瓜60克,火腿30克,香菇10克,花生油、高湯各適量,蔥末和姜末1小匙,鹽、香菜末各少許
做法:1、冬瓜去皮去子,切塊;香菇洗凈,切碎;火腿切片。
2、油鍋燒熱,下蔥末、姜末爆香后加入冬瓜和香菇煸炒入味,然后加入適量高湯,大火煮開,放入火腿,再轉(zhuǎn)中火燜煮10分鐘,即可。
適用寶寶:2歲起
鮮奶魚丁
原料:凈青魚肉150克,蛋清1只精制油、鹽、糖、味精各少許,蔥姜水、牛奶及水淀粉適量。
做法:1、將凈魚肉洗凈制成魚茸后,放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水淀粉,然后攪拌均勻。上勁后,放入盆中上籠蒸熟,使之成魚糕,取出后切成丁狀,待用。
2、將炒鍋,放入少許精制油,燒熟后將油倒出;這時再往鍋內(nèi)加少許清水及牛奶,燒開后加少許鹽,白糖,然后放入魚丁,燒開后用水淀粉勾芡,淋少許熟精制油即可裝盆。
蘋果薯團
原料:紅薯50克,蘋果50克,蜂蜜少許。
制作方法:1、將紅薯洗凈,去皮,切碎煮軟。
2、把蘋果去皮去核后切碎,煮軟,與紅薯均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。
3、制作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。